10 Mayıs 2012 Perşembe

Yöresel Lezzetler Etkinligi (Sucuklu Kuru Fasülye )

Tarif  No :151
Gönderen gelibolu17:
Tarifin Adı. Sucuklu Kuru Fasülye

İşte geliyo buram buram anadolu kokan yörel ana yemeklerimizden tarihi çok eskilere dayanan kuru fasülyemiz gülcancıgım ellerine saglık nefis olmuş her halinden belli ayrıca desdegin için teşekkürler yörsel etkinlige çok emegin geçti beraber çıktık bu yola senin  tariflerinle geliblolunun yöresel yemeklerini tanıdık yüzyüze görüşmesekde telefondanda konuştugum kadar samimi içteten yürekli yol arkadaşısın dostlugumuz daimi olsun canım.



Selamlar olsun,havalar serinleyince tekrar kurufasulye pişiresim geldi,

daha önceden blogumda ekli vardı zaten ama buda sucuklusu,kuru fasulye hangi yörenin yemeği bilmiyorum ama bizim buralarda her düğünde pişirilir olmazsa olmaz yemeklerimizden biridir,seviyorum bende hem pişirmeyi hem yemeyi,fasulye ayrıca adına sözler yazılan türküler yakılan bir besindir,,,mesela kendini fasulye gibi nimetten sayma derler aşırı büyüklenen birini gördüklerinde,e birde bu fasulye 7,5 lira türküsü var yılar önce yazılmış olan sonra unutulmaya yüz tutmuşken Ata demirer'in Eyvah Eyvah filmiyle yeniden meşhur ettiği türkü,,,

o zamanlar fasulye aniden zamlanınca öyle türkü yakmışlar ve fiyat 7,5 lira kaç yıl geçmiş arada fark yok fasulyenin fiyatı yine yüksek :) Hala değişen bir şey yok galiba aşırı teknolojiden başka,fakir yine fakir,zengin yine zengin....

Kuru fasulyemi sevgili Safiye ablamın "Yöresel lezzetler etkinliği"ne gönderiyorum,,,kolay gelsin canım selamlar :) Haydin türküyüde beraber dinleyelim :)  

2 yorum:

Gelibolu17 dedi ki...

teşekkür ederim abla güzel sözlerin için ve tarifimi yayınlamaya değer bulduğun için :) videonun kodunu yollayım sne ekle diyecem ama istersen ben ekliyeyim senin yerine ben sana sonra anlatırım video eklemek istersen nasıl ekliyeceğini,,,selamlar :)

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Teşekkürler gülcancıgım iyi yapmışsın eklemişsin sonra biara gönder gönderir sin benim için her tarif degerlidir emek verilmiş.