Yöresel Lezzetler Etkinlik (Çipura Tavası)

Tarif No:5
Gönderen.gelibolu17
Tarifin Adı: Çipura Tava

Sevgili arkadaşım gülcan blogumda çok emegi var yeniden düzenledi ve etkinlikkdede  yardımlarını esirgemeyen onun yardımıyla bu yola çıktık ALLAH razı olsun . Çipura tavayla etkinlige bu güzel tarifi kazandırdı tarif için teşekkürler gülcan tekrar katılmanı beklerim .

Yani şimdi sevgili porselen'in affına sığınarak etkinliğine iki tarifimle sadece iki tarifcik yaaaa kızma hemşom sonra gene etkinlik tariflerini yayınlayacağım :) iki tarif eklemek istiyorum çok kısacık fazla uzatmadan hemen :)

Sevgili SAFİYE ablam bir etkinlik başlattı "Yöresel lezzetler etkinliği" ismi çok güzel olacak inşallah bizlerinde destekleriyle,,,ablama kolaylıklar diliyorum bol katılımlı bir etkinlik olur inşallah,,,bende kendisine bugün sözüm vardı tarif yolluyacaktım gündüzden ama benim makinemin hafıza kartı arıza çıkardı resmen pislik yaptı çamura yattı :) çalışmadı her yolu denememe rağmen fotolarımı görüntüleyemedim ve çok üzüldüm tamam dedim gitti benim resimler ama her zaman çok sevdiğim şu söz yine gerçekliğini bir kez daha gösterdi az önce tekrar denedim bu sefer oldu yaşasınnnnnn heyyooo oleyy :) çok sevindim,hemen bütün fotolarımı pc ye kaydettim mazallah bidaha arıza çıkartırsa yarı yolda kalmiyim,,,sevdiğim söz ise şudur : "Allah garip kulunu sevindireceği zaman eşeğini bir kaybettirip bir buldururmuş" çok doğru arkadaşlar tecrübemle sabittir bugün bir kez daha bunu yaşadım ben,,,tek derdimiz bu olsun inşallah,Rabbim bu günümüzü aratmasın....

Neyse efenim yöresel lezzetler deyince bizim yörenin yani Gelibolu'nun peynir helvası,mevlevihanesi,sardalya balığı ve lodosu meşhurdur,,,bende ablamın etkinliğine balık memleketinde olduğumuz için ilk olarak Çipura tavamı göndermek istiyorum yanında salata eşliğinde :) Sardalya balığımda gelecek başka bir ilk fırsatta :) inşallah...

Balıklarımı ayıklayıp yıkadıktan sonra ben ortadan ikiye böldüm boylamasına,unlayıp kızarttım,güzel oldu biraz fazlada kızarttımki çıtırdasın diye :) Elleirme sağlık,afiyet olsunnnn,selamlar :)