Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1/2 kangal sucuk
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 150 gr kaşar peyniri
- pulbiber,karabiber,tuz
Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi
- Sucuk dilimlenir.
- Tereyağı tavada eritilir,sucuklar içine atılır.Sucukların rengi değişince çırpılmış tuzlanmış yumurta üzerine dökülür.
- Yumurta piştiğinde karabiber serpilir.
- Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tavanın altı iyice kısılır.
- Yumurta yanmayacak şekilde Kaşarın erimesi beklenir.Üzerine pulbiber serpilir.
Afiyet olsun
5 yorum:
Ellerinize sağlık. Ne kadar iştah açıcı olmuş. Gerçekten çok canım çekti.
Saygılar.
abla günaydın,güzel tarifin şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/kasarl-sucuklu-omlet.html yayında,ellerine sağlık,genebeklerim :)
abla günaydın,güzel tarifin şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/kasarl-sucuklu-omlet.html yayında,ellerine sağlık,genebeklerim :)
Safiye abla bizde yapıyoruz bunu eşimin teyzesinden öğrendik ....bayramdada yaptım antalyada....babaetler çok güzel olmuş eline sağlık....sevgiler
Liebe Grüße aus Deutschland
Petra
Yorum Gönder