31 Ekim 2012 Çarşamba

Kaşarlı sucuklu omlet köy sofrasından

Bu yaptıgım kaşarlı sucuklu omleti 77.Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği için Gelibolu17 ye gönderiyorum.. kendisene kolay gelsin bol bereketli katılımlar dilerim gülcanıma

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1/2 kangal sucuk
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 150 gr kaşar peyniri
  • pulbiber,karabiber,tuz
Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi
  • Sucuk dilimlenir.
  • Tereyağı tavada eritilir,sucuklar içine atılır.Sucukların rengi değişince çırpılmış tuzlanmış yumurta üzerine dökülür.
  • Yumurta piştiğinde karabiber serpilir.
  • Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tavanın altı iyice kısılır.
  • Yumurta yanmayacak şekilde Kaşarın erimesi beklenir.Üzerine pulbiber serpilir.
Afiyet olsun


5 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Ne kadar iştah açıcı olmuş. Gerçekten çok canım çekti.

Saygılar.

Gelibolu17 dedi ki...

abla günaydın,güzel tarifin şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/kasarl-sucuklu-omlet.html yayında,ellerine sağlık,genebeklerim :)

Gelibolu17 dedi ki...

abla günaydın,güzel tarifin şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/kasarl-sucuklu-omlet.html yayında,ellerine sağlık,genebeklerim :)

Pozitif Pembe dedi ki...

Safiye abla bizde yapıyoruz bunu eşimin teyzesinden öğrendik ....bayramdada yaptım antalyada....babaetler çok güzel olmuş eline sağlık....sevgiler

Petra dedi ki...

Liebe Grüße aus Deutschland
Petra