Tarif No. 108
Gönderen:
susamcorekotu
Tarifin Adı. Zeytinyaglı Taze Börülce Yemegi
Arkadaşım susamçörekotu nun ellerine saglık balıkesirin çokça yapılan zeytinyaglı taze börülce yemek tarifini göndermiş harika görünüyo desdegin için teşekkürler canım tekrar beklerim .
Aynen taze fasulye yemeği pişirir gibi tencereye önce soğan,domates, biber doğranır,üstüne yıkanmış ayıklanmış taze börülceler konur,zeytinyağı,tuz,az şeker ilave edip kapağı kapatılır kısık ateşte pişirilir.Ege yöresinde dolayısıyla BALIKESİR de de çok sevilerek yenir,kış içinde derin dondurucuda saklanır.
1 yorum:
taze börülce... yemeğini denemedim ama salatasına bayılırım. Beni çok uzaklara götürdü. Taze taze toplanacak, buralarda her zaman bulmak zor. Hele de tazesini!!!
Ellerinize sağlık
Yorum Gönder