Gönderen : güloannemutfakta
Tarifin Adı Murtuga Van Yöresine Ait Kahvaltılık
Arkadaşım güloannemutfakda yı ben evliya çelebiye benzetiyom sanki küheylanı var yöre yöre geziyo her yörelerden farklı bir tarifler gönderiyo ellerine saglık gülten hanım etkinlige gene farklı yöresel bir tarif kazandırdınız. desdeginiz için teşekkürler . Tekrar katılmanızı isterim canım
MALZEMELER 250 gr tereyağı veya Bir Çay bardağı Sıvı yağ 4 adet yumurta 1 Su bardağı un YAPILIŞI Bir tavaya yağ eritilir.Yağ kızdıktan sonra unu azar azar dökülerek kısık ocakta iyice karıştırılıp,hafif sarı renkte kavrulur ( buna çörek içi denir).Diğer tarafta bir kasede çatalla çırpılmış yumurtalar çörek içinin üzerine gezdirilerek dökülür.Yumurtalar pişince servis tabağına alınır.Genellikle bal ve reçelle yenilir. AFİYET OLSUN |
3 yorum:
Canım,
etkinliğine blogumda 9 Nisan da yayımladığım yarma çorbası ile katılmak istedim.
Kolaylıklar dilerim.
Sevgiyle kal.
ELLERE SAGLIKKK ETKINLIK COK GZUEL.......
Arkadaşım,tarifin yayında alırmısın,kolaylıklar diliyorum:)
Yorum Gönder