3 Kasım 2013 Pazar

Ev yapımı yufkadan tava böregi



Malzemeler:
3 -Adet ev yapımı yufka
1 - Su bardagı süt
2 -Adet yumurta
1 -Kase peynir
1 - Kase maydonoz dere otu karışık
1 -Fincan yağ
Yapılışı:
Sütle yumurtayı bir tepsinin boşaltıp yufkaları ortsından kırarak süte bandırarak güzelce yumuşamasını sagladıkdan sonra önceden yagladıgımız tavaya yufkanın yarısını serelim ve iç malzemeyi ekleyip yagıda ekleyip diger kalan yufkalarıda üzerine serip tavada altlı üstlü çevirerek pişirelim.Afiyet olsun

4 yorum:

kış güneşi dedi ki...

harika bir börek olmuş ya yesem yesem doymam ben onu eline sağlık canım

kış güneşi dedi ki...

harika bir börek olmuş ya yesem yesem doymam ben onu eline sağlık canım

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Elinize sağlık çok nefis bir börek olmuş afiyetle

beden dili dedi ki...

Teşekkürler tarif için.