Malzemeler:
2 Kilo kızılcık
1 Su bardagı toz şekeri
1Su bardagı su kaynatmak için
...
Yapılışı:
Kızılcıkları yıkayıp tencerede yeterince haşlayıp süzekden geçirip şekerinide ilave edip koyu kıvamına gelince ocakdan alır almaz kavonoza koyup sıkıca agzını kapadıp pırakalım. Bu marmeratı ben kendi kafamdan memlekette ilk defa yaptım belki başka türlüde yapılışıda vardır köyde tadını rengini çok begendiler inşallah bir daha kazanlarla yaparım.Bu kızılcıgı köyde faprikacı ömerin hanımı ayşe abla vermişti komposta yaparsın diye bende hiç kaçırırmıyım fırsatı denemek için önce terettüt ettim olurmu olmazmı diye iyikide yapmışım güzel oldu ev halkıda onayladı sabah kahvaltısına veya şerbetini yapın sizlerle paylaşmak istedim buyurun tarifi deneyin
2 Kilo kızılcık
1 Su bardagı toz şekeri
1Su bardagı su kaynatmak için
...
Yapılışı:
Kızılcıkları yıkayıp tencerede yeterince haşlayıp süzekden geçirip şekerinide ilave edip koyu kıvamına gelince ocakdan alır almaz kavonoza koyup sıkıca agzını kapadıp pırakalım. Bu marmeratı ben kendi kafamdan memlekette ilk defa yaptım belki başka türlüde yapılışıda vardır köyde tadını rengini çok begendiler inşallah bir daha kazanlarla yaparım.Bu kızılcıgı köyde faprikacı ömerin hanımı ayşe abla vermişti komposta yaparsın diye bende hiç kaçırırmıyım fırsatı denemek için önce terettüt ettim olurmu olmazmı diye iyikide yapmışım güzel oldu ev halkıda onayladı sabah kahvaltısına veya şerbetini yapın sizlerle paylaşmak istedim buyurun tarifi deneyin
9 yorum:
Ellerinize sağlık... fatoşun mutfak günlüğü
ellerinize sağlık cok güzel görünüyor banada beklerim sevgiler
Cuma günü pazara gidiyorum,alıyorum ve yapıtorum.Çok teşekkürlerrr...
Çok güzel oluyor,helede şerbetinin tadı:)Ellerine sağlık,afiyet,şifa olsun:)
mis gibi, leziz bir görüntü, tarifini kaydettim, olur da kızılcık bulursam yapıcam, teşekkürler, emeklerine sağlık.
rengide çok güzel olmuş elinize sağlık
Selamlar arkadaşlar o güzel yorum ve ziyaretlerinizden dolayı çok teşekkürler hepinize ayrı ayrı
ellerine sağlık çok nefis görünüyor iyi günlerde sevdiklerin ile birlikte yemen dileği ile
Yorum Gönder