12 Haziran 2012 Salı

Patatesli Yeşillikli Yumurtalı Salata

Yumurta salatasını bilmeyen yoktur belki ama herkesin farklı bir tarifi olabilir.Ben bu salatada bol yeşillik ve patates kullanmayı seviyorum mesela. Kahvaltı sofraları için çok nefis bir lezzet.Ben şöyle yapıyorum. Malzemeler: 1-4 Yumurta 2-3 Haşlanmış patates 3-4 Taze yesil sogan 4-7 Dal dereotu 5-10 Tane roka yapragı 6- 1 Tane salata 7- Yarım limon 8- Kara biber,zeytin yagı, Yapılışı: tüm malzemeleri yıkayıp suyu süzüldükden sonra öence rokayı haşlanmış patates dilimleri sıralayıp yumurtalarıda aynı şekilde sıralayıpsalata dilileri yeşil soganı dere otunu ilave edip arzuya göre baharatı limonu zeytin yagını gezdirip servise hazır.

5 yorum:

elikeyfcef dedi ki...

bende patatesli yumurtalı yapıyorum,ellerine sağlık canım sevgilerimle...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine emklerine saglik .

BİRİNCİSİN dedi ki...

ÇOK SEVERİM,ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLERİMLE:))

Magia da Inês dedi ki...

Que delícia!
Batata, ovos e rúcula... ótima combinação de sabores.
Boa noite!
Beijinhos do Brasil.
•.¸¸✿⊱╮¸¸.•

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Güzel fikirleriniz için ayrı ayrı hepinize teşekkürler arkadaşlarım