28 Mayıs 2012 Pazartesi

Ispanaklı Yumurta

Malzemeler:
250 gr: Ispanak
2-Yumurta
1-Kahve fincanı sıvı yag
1- kahve fincanı beyaz peynir
1- Çay kaşıgı pul biber
Yapılışı:

Ispanakları temizleyip yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.Tavamız ocağa alarak ısıtın ve ıspanagımız kavurmanıza yetecek kadar sıvıyağı tavaya alarak ocagımızın yarım ayarında kavurarark  ıspanagımızı çok öldürmeden vitamini gitmeden yumurtaları çırpıp üzerine dökerek karıştırıp kapatalım ocagımızı yumurta zaten tavanın sıcaklıgıyla pişiyo tuzunu en son  ekliyorum ben sulanmasındiye servis tabagına alıp üzerine beyaz peyniri kırmızı pul biberi ekeleyip yenmeye hazır .

 Bu yaptıgım yumurtalı ıspanak tarifimi 75.hafta Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği için Bir Dilim Düş'e gönderiyorum kendisine kolay gelsin bol katılımlar dilerim

11 yorum:

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

Ellerine sağlık canım afiyet şifa olsun sizlere

mutfagabuyrun dedi ki...

bende kökünü yapıyordum canım.böylede çok güzel.ellerine sağlık.sevgiler.

Pozitif Pembe dedi ki...

eşimin en sevdiği şey ben yumurta yiyemem sadece peynirli olursa o da az...afiyet olsun şifa olsun sevgiler

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerine sağlık canım.rahmetli annem içine minicik köfteler kızartıp koyardı:)

BİRİNCİSİN dedi ki...

Ellerine sağlık,çok severim.Sevgilerimle:)

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Çok severim. Ne de güzel yapmışsın. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

ıspanaklı yumurtaya bayılırım ama hiç peynir koymam
eminim çok güzeldir
ellerinize sağlık

Tovepia dedi ki...

Thank you for your nice comment;)
Have a nice day!

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Teşekkürler hepinize cümleden arkadaşlar güzel yorum ve ziyaretleriniz için tüm güzellikler sizlerin olsun.

yildiz dedi ki...

Cok severim,keske cocuklarimda sevse de hergün yapsam.Ellerinize saglik

birdilimdus dedi ki...

Merhabalar Safiye hanım, lütfen yanlış anlamayın ulaşabildiğim kadar bloga ulaşmaya çalıştım. Sizin de katılmanız çok mutlu ettti beni, özellikle örgü işlerinize bayıldım. Tarfinizi yayınladım.

Sevgiler,
Evren