11 Ocak 2012 Çarşamba

Yöresel sütlü tatlılarımızdan sütlaç

pict5507s.jpgMalzemler
1 litre süt
yarım litre su
1 su bardağı pirinç
1 fincan fıstık
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
tarçın
Yapılışı
Süt ve suyu bit tencerde kaynatıyoruz, yıkanan pirinçleri ilave ediyoruz, pirinçler ile birlikte kaynayınca şeker ve nişastayı(Ayrı bir tabakta süt ile sıvılaştırılır.) ilave ediyoruz.Koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz.
Servis tabaklarına sütlaçları koyup üzerlerine tarçın ve fıstık ekliyoruz.
Afiyet Olsun.
Gelibolu17'nin hazırladığı

"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine ev sahibi arkadaşım www.gulaycehobilerim.blogspot.com  a  Bu yaptıgım sütlaç tatlısını gönderiyorum kendisine kolay gelsin bol katılımlar dilerim

12 yorum:

Gelibolu17 dedi ki...

sütlaçlarda nefis görünüyor,ellerine sağlık ablam...iyiki aklıma geldi bende yapayım bugün bari,,,bu soğukta iyi gider.selamlar

Noblesse dedi ki...

Sütlaç çok sevdiğim bir tatlıdır ama asla tutturamam, istediğim gibi olmaz.Ellerine sağlık, bakalım senin tarifinle becerebilecek miyim?

gulayce dedi ki...

güzel tarifin için teşekkürler canım ellerine sağlık güzel tariflerini bekliyorum sevgiler selamlar

anne eli gibi dedi ki...

ellerinize sağlık nefis görünüyor,sevgiler..

yöresel örgü ve yemek dedi ki...

Teşekkürler Gelibolu17 bizim evde sevilen tatlı sütlaç .Teredüt ettim etginlige göndermekde acaba uygun diye uygun degilse gülay hanım eklemez dedim ama eklemiş ilerde güzel bir tatlım daha var yöresel incir tatlısı peynir mayası bulamadım çok hoş tatlı yaptıgım zaman paylaşırım

yöresel örgü ve yemek dedi ki...

Noblesse teşekkürler arkadaşım bizdede çok sevilen tatlı sıvı olursa bir tatlı kaşıgı nişastayı suyla erit kaynayan sütlaçın içene karıtırarak bir iki dakika kaynat eger çok koyo olursada bir fincan süt ekle tutturdugunu göreceksin kolay gelsin arkadaşım

yöresel örgü ve yemek dedi ki...

anne eli gibi teşekkürler

yöresel örgü ve yemek dedi ki...

gülaycıgım teşekkürler sen iste yayınla tarifler bizden

Leyla dedi ki...

selam canim muhtesem olmus sütlac ellerine saglik
sevgiler
ugurbocegi1

yöresel örgü ve yemek dedi ki...

sagol ugurböcegi ziyaretine sevindim

gulayce dedi ki...

TARİFİN İÇİN TEŞEKKÜRLER CANIM TARİFİN YAYINDA BENİ ETKİNLİKTE GÜZEL TARİFLERİN İLE YALNIZ BIRAKMADIĞIN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM YENİ TARİFLERİNİ BEKLİYORUM SEVGİLER SELAMLAR HAYIRLI CUMALAR

yöresel örgü ve yemek dedi ki...

Bnde sana teşekkürlerimi gönderüyorum gülay hanım bol katılımlar dilerim etkinlikde