Gönderen .safiyeile
Tarifin Adı .Kıymalı Pide
Kargı yöresel tariflerimizden biri daha ramazanlarda, mevlitlerde, davetlerde, dügünlerde olmazsa olmazı kıymalı pide kimi kapalı kimi açık istege göre peynirli,kıymalı, salam sucuklu benim tercihim kıymalısı Memlekette akşamdan iç hazırlanır ertesi gün sabahdan fırına verilir .
Ben istanbulda bi akrabamızın oglu askare giderken yaptıgı pide tarifini veriyorum
Kuru sogan
Yumurta
Biber salçası
Domates salçası
baharat
Yeşil biber
Yapılışı
amalzemeyi pidenin sayısına göre ayarlayabilirsiniz
Malzemeleri evde hazırlayıp ekmek fırında yapılmıştır
yakın bir akrabamız yaptırdı evde ugraşmak istemeyenler
için kolay bir çözüm . ev sahibinin ellerine saglık çok güzel olmuş
havva cıgım oglu asker gitmeden mevlit okutmuşdu oglu cengiz
hayırlısıyla askerligini bitirmek nasip etsin
Hayırlısıyla bitirdi geldi.
3 yorum:
ellerine sağlık canım.gece gece canım çekti valla.sevgiler.kolay gelsin... :)
ellerinize saglik , istagim kabaridi :)
Akrabanın,ellerine sağlık ..Bende kıymalı tercih ederim arada evde yaparım..Kolay gelsin etkinliğinde baya güzel tarifler görüyorum:)Sevgiler:))
Yorum Gönder