Tarçınlı Zencefilli Kalpli Kurabiye

 Bu yaptıgım tarçınlı zencefilli kalpli kurabiyeyi PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 76.hafta ev sahipligi yapan füsun arkadaşıma gönderiyorum kendine kolaylıklar dilerim bol katılımlar olsun

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 2 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 50 gr. margarin
• 4 kahve fincanı pudra şekeri
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Hazırlanışı:

1. Un hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Tezgahta merdane yardımıyla kalınlığı 1 cm’den kalın olmayacak şekilde açıp istediğiniz şekilde kalıplarla şekil çıkartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. 160 derecede 15-20 dk. kadar pişirip soğuduktan sonra servis yapın.